Galería Gastronómica
Galería Gastronómica
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Preparando un Rondón en San Andrés
Para muchos, el archipiélago el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina es sinónimo de playa, sol y brisa, pero no imaginan la inmensa riqueza, biológica, cultural, ancestral y gastronómica que encierra este hermoso lugar.
David es un isleño nativo del archipiélago de San Andrés, orgulloso de su cultura y de sus tradiciones, nos habla de cómo se hace uno de los más deliciosos platos típicos de la isla: El Rondón, mientras nos cuenta los secretos heredados por generaciones para su preparación, nos habla de tradiciones como las carreras de caballos que se practican en la isla, la época de la esclavitud, la marihuana y el movimiento Rastafari.
Bienvenidos a esta Galería gastronómica, en esta ocasión desde San Andrés.
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КОМЕНТАРІ

  • @yamilesanchezgarcia3427
    @yamilesanchezgarcia3427 5 місяців тому

    Que bueno un isleños que reconoce que es colombiano❤

  • @mariovalencia4942
    @mariovalencia4942 7 місяців тому

    Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto

  • @alvaro3066
    @alvaro3066 Рік тому

    Desde la ciudad de Paris, en Francia, le envío un saludo y mi admiración a Luz Viviana Peña Torres, he visto varias veces éste video, tienes unos ojos muy hermosos. Cuando vuelva a Colombia, iré a saludarla y a comer el pescado, mi comida favorita. ❤ ❤ ❤

  • @jhonjairotabares8086
    @jhonjairotabares8086 Рік тому

    Excelente se ve delicioso plato

  • @abelolayarojas1504
    @abelolayarojas1504 Рік тому

    con el Sargazo, ya son 8 colorea

  • @consuelohernandez6443
    @consuelohernandez6443 Рік тому

    Ya la galería creo k no esta funcionando amo Mi Pueblo lo extraño 😪 ❤

  • @yomairaarmijopino6910
    @yomairaarmijopino6910 Рік тому

    🙌💪🏿👋👋👋👋👋👋👋👋que delicioso se ve el rondón.lo voy a preparar

  • @fernandogaleano6930
    @fernandogaleano6930 Рік тому

    Super Orgulloso de mí Pueblo. 🎉

  • @diegogomez1682
    @diegogomez1682 Рік тому

    La comida de la galemba es super rica autentica y fresca deli yummy👍

  • @aydesalguerosalinas7816
    @aydesalguerosalinas7816 Рік тому

    Gracias por este vídeo mi próximo viaje a Colombia iré a comer a la galería José Hilario López en Buenaventura!

  • @walterospina6572
    @walterospina6572 Рік тому

    Que delicia buen provecho un fuerte abrazo desde la distancia de una cartagueña en el exterior mil bendiciones

  • @marionfischer467
    @marionfischer467 Рік тому

    Nice spoken, David! The best one pot I know. Nothing ist better for creating the communication. Saludos from Germany, now Colombia. One love!

  • @diegohperez6434
    @diegohperez6434 Рік тому

    Bueno yo soy colombiano conozco la galería alameda muy bien no conocí a basílica pero espero conocerla cuando vuelva a colombia yo soy chef en londres inglaterra aqui se cocina muy diferente pero quiero mucho mi negritas que cocinan rico son muy limpias Dios las bendiga esta mi tierra preciosa un saludo con todo mi corazón ❤❤❤🙏🙏🙏

  • @misaelmosquera3011
    @misaelmosquera3011 Рік тому

    Cuánto vale el plato triple que Dios los bendiga

  • @shallaryortiz2845
    @shallaryortiz2845 Рік тому

    Como se llama ese plato

  • @franchesca2056
    @franchesca2056 2 роки тому

    El delantal y gorro para cdo?

  • @aliciaalvarado2822
    @aliciaalvarado2822 2 роки тому

    Que linda explicación! Soy de Costa Rica y me transporte a mi puerto viejo de Limón Costa Rica escuchándolo hablar. Ese Rondón se ve delicioso. Que palabras más lindas señor.

  • @angelamunoz355
    @angelamunoz355 2 роки тому

    Saludos de una colombiana más a David Johnson desde Madrid, Cundinamarca. Eres un hermoso rasta. Mucho amor para ti y que sigas disfrutando de ese paraíso que es San Andres.

  • @joseramirezsalazar7147
    @joseramirezsalazar7147 2 роки тому

    Comida fresca

  • @joseramirezsalazar7147
    @joseramirezsalazar7147 2 роки тому

    Muy buena pinta

  • @vivianalondono2834
    @vivianalondono2834 2 роки тому

    Yo te nesecito para mí restaurante 😍

  • @duberneyclavijo2590
    @duberneyclavijo2590 2 роки тому

    La galemba lo mejor chimba el combinado y la sopa de cuscús o de maíz

  • @rosita41218
    @rosita41218 2 роки тому

    💪👊👊

  • @susyvarelagarcia5245
    @susyvarelagarcia5245 2 роки тому

    Q rico saludos desde España me encantó y el enmplatado muy bien💪👌😘💪🙏

  • @susyvarelagarcia5245
    @susyvarelagarcia5245 2 роки тому

    La arracacha especial se le agrega a la masa para los tamales rallada y le da un gusto especial bien por su secreto yo les doy el mio

  • @susyvarelagarcia5245
    @susyvarelagarcia5245 2 роки тому

    Un gran chefs así debe de ser el hígado se le pone sal al final y poca cocción un experto felicidades lo mismo dicen los chefs españoles gracias por su receta 🙏👌😘y me encanta q es higiénico y como prueba la comida eso es primordial felicidades

  • @parra59
    @parra59 2 роки тому

    SOS 🆘 por Matapalo. Desde ayer por la mañana, estamos sin agua. SOS 🆘

  • @consuelosuarez2419
    @consuelosuarez2419 2 роки тому

    Hay que ir a comer mondongo. Uuuuuffffff

  • @patriciaalfonso1700
    @patriciaalfonso1700 3 роки тому

    La bella tierra de mis abuelos ❤️

  • @leonorllanosmillan7749
    @leonorllanosmillan7749 3 роки тому

    Cocinan sin tapabocas. Hay que tener buenas BPM

  • @CarlosRios-jc4bi
    @CarlosRios-jc4bi 3 роки тому

    Uyyy que ricoo yo quiero sancocho de bocachico y canastada soy sevillana y vivo en buenavenrura amo mi pueblo

  • @anapineda1398
    @anapineda1398 3 роки тому

    Me acuerdo de la galería cuando nos mandavan por la carne los Sábados viejos tiempos lindos

  • @waltherrodriguez5066
    @waltherrodriguez5066 3 роки тому

    Es evidente, él subdesarrollo y estado de abandóno en qué se encúentra està àldea !!! Me recuerda, cúando por primera vez llegué a él puerto de "B/tura" Qué misería 😥

  • @ministerioshalom22
    @ministerioshalom22 3 роки тому

    Dios bendiga mi gente mucha humildad y trabajo 🙏🏿

    • @mariovalencia4942
      @mariovalencia4942 7 місяців тому

      Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto

  • @aleydagarcia7296
    @aleydagarcia7296 3 роки тому

    Cuando uno empieza a subir se respira una aire puro con olor a cafetales rojitos de café yo viví unos pocos años y me amañe quiero volverme encanta su clima

  • @aleydagarcia7296
    @aleydagarcia7296 3 роки тому

    Sevilla es encantadores clima es delicioso

  • @paulahidalgo2063
    @paulahidalgo2063 3 роки тому

    Porque no hacen un libro con estas maravillosas recetas...😘

  • @carmenzasalamanca8870
    @carmenzasalamanca8870 3 роки тому

    Bella anfitriona, bello arte de la cocina que lindo mejor ingrediente el amor, admiro esa bella tierra. Dios los bendiga y que salga adelante esta tierra linda de Colombia.

  • @nancyalvarez2394
    @nancyalvarez2394 3 роки тому

    Mi tierra querida nací en palmira recorría esa galerías arriba abajo

  • @zaturiaarce8993
    @zaturiaarce8993 3 роки тому

    CAMILA ORTEGA POLANCO ! BRAAAAVO ! QUÉ FÁCIL TE EXPRESAS Y EXPLICAS EL,PROCESO DEL " DULCE CORTADO " HERENCIA FAMILIAR ! EL ALTÍSIMO LES BENDIGA SIEMPRE SIEMPRE ! EEEEEEEEPA ! 🙏🙏Y🙏 ! ❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗👏👏👏👏👏

  • @fidelmales5490
    @fidelmales5490 3 роки тому

    Valluno apaisao que bonito . Colombia lo máximo.

  • @consuelofernandezagudelo9940
    @consuelofernandezagudelo9940 3 роки тому

    T6

  • @consuelofernandezagudelo9940
    @consuelofernandezagudelo9940 3 роки тому

    La ve esa tabla no sea cochino

  • @kiarasaritbenjumeavargas1283
    @kiarasaritbenjumeavargas1283 3 роки тому

    Que cuento de comer en el faro.... Vamos es pa! la galería

  • @marta.garciagarcia6642
    @marta.garciagarcia6642 3 роки тому

    Muy rico el hígado, ya lo se que entre más hecho más duro, pero no me gusta poco hecho por q me sabe a sangre y me repele, pero me gustó esta forma de prepararlo, primero soasarlo y luego volver a rehogar con guiso o cebolla, muyyy rico, que Dios lo bendiga señor

  • @carloshebert6499
    @carloshebert6499 3 роки тому

    La mujer embarazada de otro 🤣🤣😂😂😁🥳🥳🤣🤣🤣

  • @edislenytrejososorio7549
    @edislenytrejososorio7549 3 роки тому

    Waoooo ese canastao está que waooo Jajajaja viví mi niñez allá me encanta Sevilla Saludos desde panamá

  • @marcelarios1123
    @marcelarios1123 3 роки тому

    Eso se ve Muuuuuy Bueno!!! 👌🏽😃

  • @rosariobetancourt4139
    @rosariobetancourt4139 3 роки тому

    La visito

  • @doctoryerba
    @doctoryerba 3 роки тому

    Iré a esos mercados a comer.